農(nóng)藥殘留問(wèn)題是威脅果蔬等食品安全的重要因素之一。加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品殘留檢測(cè)是確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全的重要工作內(nèi)容之一。利用農(nóng)殘檢測(cè)儀檢測(cè)農(nóng)產(chǎn)品中的農(nóng)殘含量，可以擴(kuò)大檢測(cè)范圍，將農(nóng)殘檢測(cè)搬到消費(fèi)者身邊，讓消費(fèi)者了解農(nóng)殘，直接參與農(nóng)殘檢測(cè)，共同保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

　　現(xiàn)在人們對(duì)農(nóng)藥殘留問(wèn)題的關(guān)注度越來(lái)越高。消費(fèi)者在購(gòu)買水果、蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品時(shí)，*擔(dān)心的問(wèn)題之一就是農(nóng)藥殘留。更直接的方法之一。因此，農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、超市等場(chǎng)所的農(nóng)殘檢測(cè)儀可以有效控制農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全;同時(shí)，讓消費(fèi)者看到果蔬的安全信息，消除消費(fèi)者購(gòu)買疑慮，增加消費(fèi)者信任度。

　　農(nóng)殘檢測(cè)儀是基于農(nóng)藥對(duì)酶活性的抑制作用，對(duì)果蔬等農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行快速檢測(cè)。將農(nóng)殘檢測(cè)儀搬到消費(fèi)者身邊，既滿足了消費(fèi)者對(duì)食品的安全要求，又在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管中起到了公眾監(jiān)督的作用。宣傳，擴(kuò)大檢測(cè)范圍，防止問(wèn)題流入市場(chǎng)，危害消費(fèi)者安全，保障消費(fèi)者餐桌安全。