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食品的安全不僅關(guān)系到我國的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生態(tài)環(huán)境,也關(guān)系到每個人的健康。因此,確保進(jìn)口食品的安全尤為重要。進(jìn)口食品中的農(nóng)藥殘留可通過農(nóng)藥殘留快速檢測儀進(jìn)行檢測。我們可以分析進(jìn)口食品中常用農(nóng)藥的使用情況,農(nóng)藥殘留超標(biāo)的食品將不會進(jìn)口,真正實(shí)現(xiàn)我國進(jìn)口食品的安全。
目前,我國有600多個農(nóng)藥殘留檢測項(xiàng)目,這個數(shù)字將隨著農(nóng)藥的研發(fā)隨時增加。雖然我國進(jìn)口糧食中農(nóng)藥殘留檢測不足10%,但我們不能放松警惕,因?yàn)槲覈Z食進(jìn)口主要來自發(fā)達(dá)國家,大大減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中化學(xué)農(nóng)藥的使用,并將高科技技術(shù)應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),這不僅提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率,同時也減少了農(nóng)藥的浪費(fèi),這在我國農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中值得學(xué)習(xí)和應(yīng)用。
一般來說,進(jìn)口食品中檢測到的農(nóng)藥殘留主要來自生長過程中使用的殺菌劑和農(nóng)藥。農(nóng)藥殘留快速檢測儀具有多個檢測通道,可同時檢測多個樣品。每個樣本在程序控制下獨(dú)立工作,不會相互干擾。這些檢測結(jié)果保證了檢測過程的真實(shí)性,確保了中國在進(jìn)口糧食時的快速反應(yīng),完成了糧食檢測,覆蓋范圍更大,確保了進(jìn)口糧食的安全。
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