在老百姓日常的飲食中，經(jīng)常遇到的食品問題主要包括農(nóng)殘超標(biāo)、獸殘超標(biāo)、違規(guī)使用食品添加劑等問題。想要利用一臺儀器來檢測各種食品安全問題也不難，這里需要用到多功能的食品安全快速測定儀。

食品安全快速測定儀能夠加強各種食品的質(zhì)量檢測能力，一定程度上解決傳統(tǒng)實驗室檢測受地點、人員的限制。許多地方的市場監(jiān)管部門引進(jìn)食品安全快速測定儀。對市場上流通的各種食品進(jìn)行快速檢測，以便篩選出各種問題食品，逐步提升老百姓在市場上購買到安全食品的信心，完善我國的食品安全檢測體系。

食品安全快速測定儀與實驗室食品安全檢測的方式相比較，不僅儀器體積小巧，便于攜帶，而且儀器的檢測效率更高，*快十幾分鐘就可以出具檢測結(jié)果，可以滿足農(nóng)貿(mào)市場，蔬菜集散中心、大型商超等地進(jìn)行食品安全檢測工作。

當(dāng)然，想要徹底解決各種食品安全問題，還需要從規(guī)范農(nóng)藥、獸藥、食品添加劑......的使用做起，從源頭上保障消費者的食品安全。

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